NhanHangMikiri

Ẩm thực Việt Nam luôn đa dạng hấp dẫn bởi chỉ riêng món bún gạo đã có rất nhiều biến tấu khác nhau. Các món bún ở Việt Nam giữ một vị trí đặc biệt trong nền ẩm thực được thực khách trong và ngoài nước yêu thích. Bún là món ăn thường gặp vô vàn cách chế biến cũng như cách ăn khác nhau. Thậm chí các món ngon từ bún gạo ở Việt Nam hầu như có mặt ở khắp mọi nơi, từ hàng quán bình dân đến nhà hàng sang trọng, từ quê đến phố. Có thể nói đi đến bất cứ tỉnh thành nào, người ta cũng bắt gặp những món ngon đặc trưng làm từ bún gạo tùy vào sản vật đặc trưng của địa phương đó. Có lẽ vì vậy mà bún vô cùng

Cả nhà mình ơi, không biết mình đã dùng thử bánh tráng nướng ăn liền Mikiri chưa ạ? Bánh tráng nướng sẵn Mikiri xốp, giòn rụm, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại khép kín, bánh nướng bằng điện, vàng đều 2 mặt. Mikiri có 2 loại bánh gồm bánh tráng dừa và bánh tráng vị ruốc. Bánh đã được nướng chín sẵn, chỉ cần mở bao bì và sử dụng rất là tiện dụng, là món ăn vặt phù hợp cho mọi lứa tuổi. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy, bánh tráng nướng Mikiri là món ăn vặt yêu thích của cả trẻ em và người lớn. Gói bánh tiện lợi, phù hợp cho những buổi picnic, hội họp bạn bè hay đơn giản là những giây phú

Điều đặc biệt hơn, khi chiên bánh phồng sẽ mang đến hương thơm đặc trưng vị cua/tôm tươi, bánh giòn xốp và vị mặn ngọt vừa phải của nguyên liệu sẽ hấp dẫn những thực khách của chúng ta cảm giác khó quên. Với dây chuyền sản xuất khép kín giúp cho sản phẩm đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Sản phẩm đã được kiểm nghiệm vệ sinh ATTP và giấy chứng nhận đầy đủ, vì vậy người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm của Mikiri nhé. Bánh phồng Mikiri không chỉ nổi tiếng ở phiên bản có tôm mà những loại bánh phồng khác cũng ngon không kém cạnh, có thể

Bánh tráng là loại nguyên liệu đặc trưng và nổi tiếng của ẩm thực Việt. Với vô vàn món cuốn hấp dẫn từ Nam ra Bắc. Trên thị trường hiện nay, có khá nhiều dòng bánh tráng khác nhau, nổi bật nhất phải kể đến bánh tráng vuông siêu mỏng - loại bánh tráng được đông đảo mọi người ưa chuộng nhất hiện nay.Nếu nói đến các dòng bánh tráng trên thị trường được ưa chuộng nhất hiện nay thì không thể không kể đến bánh tráng vuông siêu mỏng nhà Mikiri. Được làm chủ yếu từ tinh bột khoai mì với hàm lượng lên đến 70%, kết hợp cùng một lượng nước nhất định nên bánh có độ dẻo mỏng hoàn hảo, thích hợp cho việc c

Muối tôm là gia vị thường thấy trong đời sống hằng ngày của người Việt, gắn liền với các điều kiện tự nhiên của Việt Nam. Vị tôm thơm nồng kết hợp cùng vị mặn của muối lại hòa hợp đến lạ kỳ, tạo nên món gia vị chấm đầy hấp dẫn và đặc trưng của ẩm thực Việt.

Ngược dòng thời gian, trở về với bờ biển Malabar của đất nước Ấn Độ - nơi những hạt tiêu đầu tiên được phát hiện và dần được sử dụng rộng rãi. Ở thời Trung Cổ, là gia vị quý hiếm bậc nhất với danh xưng "vàng đen", được đánh đồng như cống phẩm, hay như một loại tiền tệ để trao đổi hàng hóa hay vật phẩm bồi thường. Đối với một nền ẩm thực chú trọng về sự hài hòa hương vị và tính cân bằng của món ăn như ẩm thực Việt thì tiêu là loại gia vị rất quan trọng, có mặt trong hầu hết tất cả các món ăn. Không quá cay như ớt lại không nồng như mù tạt, tiêu có vị cay thơm dịu nhẹ, kích thích vị giác của th

Bún gạo vốn là loại nguyên liệu lâu đời và phổ biến của ẩm thực Việt, gắn liền với nền văn minh lúa nước của dân tộc ta. Nhưng trước tình trạng đầy những loại bún kém chất lượng, thì loại bún nào mới thực sự an toàn? Sau đây, Mikiri xin phép giới thiệu đến bạn dòng bún gạo khô Mikiri siêu chất lượng, siêu tiện dụng.Các sợi bún gạo thông thường sẽ có màu trắng ngà đặc trưng và độ dai ngon cùng 3 dạng sợi với kích thước khác nhau như sợi to, sợi trung, sợi nhỏ và được sử dụng tùy theo từng món ăn hay sở thích của mỗi người. Nhưng với bún bò Huế, thì phải sử dụng bún sợi to, còn với bún riêu lại

Đối với ẩm thực Nam Bộ, me được sử dụng khá rộng rãi mang đến vị chua ngon đầy kích thích. Với cốt me nguyên chất nhà Mikiri, các chị em nội trợ có thể chế biến món ăn dễ dàng hơn bao giờ hết. Vị chua trong ẩm thực Việt là một phần giúp món ăn thêm hài hòa, hấp dẫn. Tùy thuộc từng vùng miền mà người ta sẽ sử dụng các loại quả, trái, lá,..khác nhau để tạo độ chua ngon cho món ăn. Điển hình như me - loại quả quá đỗi quen thuộc với mọi lứa tuổi, có thể cảm nhận rõ nét nhất qua ẩm thực Nam Bộ, Trung Bộ. Nhưng để chế biến me, lại kas là phức tạp, nhất là trong cuộc sống đầy bận rộn như hiện nay. V

Bánh phồng từ lâu đã là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Việt. Chiếc bánh phồng cua giòn tan tỏa hương thơm nức mũi luôn khiến lòng người xốn xang, hoài niệm về ký ức xưa cũ. Bánh phồng từ lâu đã là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Việt. Chiếc bánh phồng giòn tan tỏa hương thơm nức mũi luôn khiến lòng người xốn xang, hoài niệm về ký ức xưa cũ. Trước sự thay đổi của thời đại, bánh phồng đã khoác lên mình những chiếc áo mới. Điển hình nhất phải nói đến bánh phồng cua - loại bánh phồng được ưa chuộng chẳng kém gì bánh phồng tôm cả. Sau đây, bài viết này sẽ nói rõ hơn về dòng sả

Với một thị trường tràn lan các loại bún gạo tươi kém chất lượng thì bún gạo khô được xem như là một giải pháp an toàn cho cuộc sống hiện đại. Và đây cũng là lí do mà bún gạo Mikiri xuất hiện trên thị trường. Sau đây, Mikiri sẽ nói rõ hơn về dòng bún gạo khô này. Cùng theo đó, là dây chuyền sản xuất hiện đại, nói "KHÔNG" với các chất phụ gia đảm bảo mang đến những sợi bún chất lượng nhất cho người tiêu dùng. Nhờ hàm lượng bột gạo lên đến 95% mà sợi bún gạo Mikiri có màu trắng ngà tự nhiên cùng vị gạo thơm dịu. Ngoài ra, còn có hai loại sợi lớn và sợi nhỏ, đóng gói dưới dạng khô 400g nên dễ bả

Muối tôm là loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt ngày nay, thường được giới thiệu đến bạn bè quốc tế khi nói về những nét đặc trưng của ẩm thực quê nhà . Trong đó, phải kể đến muối tôm Tây Ninh. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ thêm về loại gia vị này. Sở dĩ được gọi muối tôm Tây Ninh là bởi nó gắn liền với nơi sản sinh ra mình - Tây Ninh. Với các thành phần muối và tôm ắt hẳn ban đầu mọi người sẽ nhầm lẫn loại muối này dến từ miền biển - nơi có những loại tôm tươi ngon cùng những hạt muối trắng tinh nhưng bất ngờ thay, loại muối tôm nổi danh này lại đến từ một nơi vốn không có biển, c

Bánh tráng từ lâu đã là một loại nguyên liệu không thể thiếu cho các món cuốn. Dù là loại nguyên liệu nào cũng đều có thể cuốn gọn trong một chiếc lá bánh tráng. Trong số đó, nổi trội nhất hiện nay phải nói đến dòng bánh tráng siêu mỏng Mikiri, không chỉ tiện dụng cho các gia đình mà cả các quán ăn, nhà hàng.Bánh tráng từ lâu đã là một loại nguyên liệu không thể thiếu cho nhiều món ăn, nhất là với các món cuốn. Và đây cũng là điểm độc đáo của ẩm thực Việt. Dù là loại nguyên liệu nào cũng đều có thể cuốn gọn trong một chiếc lá bánh tráng, thưởng thức cùng nước chấm mang đến vị ngon tuyệt hảo.

Bánh tráng từ lâu đã là một đặc sản truyền thống của ẩm thực Việt Nam, gắn bó và đồng hành trong cuộc sống của mọi người từ xưa đến nay. Nổi tiếng với bạn bè năm châu nhờ các món cuốn hấp dẫn cùng sự chế biến đầy khéo léo và linh hoạt của người Việt.Bánh tráng từ lâu đã là một đặc sản truyền thống của ẩm thực Việt Nam, gắn bó và đồng hành trong cuộc sống của mọi người từ xưa đến nay. Nổi tiếng với bạn bè năm châu nhờ các món cuốn hấp dẫn cùng sự chế biến đầy khéo léo và linh hoạt của người Việt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá thêm về dòng bánh tráng vuông mỏng dẻo Mikiri và tại sao

Với phương châm sản xuất theo ba tiêu chí an toàn - tiện dụng - chất lượng, nhãn hàng Mikiri đã không ngừng hoàn thiện và phát triển nhằm đem đến những sản phẩm chất lượng nhất cho người tiêu dùng. Bún xào Mikiri là dòng sản phẩm rất được tin dùng trên thị trường, bởi có thành phần bột gạo lên đến 75%, được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, hoàn toàn không sử dụng các chất phụ gia như: hàn the, phẩm màu, chất tẩy trắng vừa giúp bún có độ dai mềm không bị bở nát lại có màu trắng ngà tự nhiên cùng hương gạo đặc trưng. Ngoài ra, còn đóng gói ở dạng khô với khối lượng 350g, dễ bảo quản, có thể đ

Chắc hẳn mọi người sẽ rất ngạc nhiên khi biết tương cà có nguồn gốc từ Trung Quốc. Được lấy cảm hứng từ các loại gia vị lên men tại vùng Phúc Kiến. Từ ket-chup cũng bắt nguồn từ phát âm "ke-chiap" vào thế kỷ 17, chỉ nước mắm làm từ cá lên men, trộn thêm một số gia vị thông dụng. Và đến thế kỷ 19, người Mỹ mới sản xuất đồng loạt loại tương làm từ cà chua, giấm, và các loại gia vị như đinh hương, ớt, gừng. Ngày nay, thì tương cà đã được biến tấu theo nhiều công thức khác nhau.Chắc hẳn mọi người sẽ rất ngạc nhiên khi biết tương cà có nguồn gốc từ Trung Quốc. Được lấy cảm hứng từ các loại gia vị

Bánh tráng nướng là món bánh đã có từ lâu đời, được đông đảo mọi người yêu mến. Được làm từ bột gạo tương tự như bánh tráng nhưng có chút biến tấu nho nhỏ, thêm sự góp mặt của các thành phần như mè, dừa,.... và được nướng trên bếp than. Miếng bánh dậy mùi thơm khó cưỡng cùng tiếng kêu tí tách khiến ai đứng gần cũng nôn nao, xốn xang trong lòng. Khi thưởng thức, sẽ cảm nhận được vị giòn ngon nơi đầu lưỡi cùng hương mè hấp dẫn. Tùy theo từng nơi, khẩu vị mà bánh sẽ được làm bằng các công thức khác nhau. Có nơi cho thêm bột đậu, có nơi lại cho thêm dừa, vừng, hành,...Để phù hợp với trào lưu ẩm t

Tương cà trước hết là loại gia vị lên men từ cà chua cùng các loại thảo mộc, lấy cảm hứng từ các loại gia vị lên men tại vùng Phúc Kiến - Trung Quốc. Từ ket-chup cũng bắt nguồn từ phát âm "ke-chiap" vào thế kỷ 17, chỉ nước mắm làm từ cá lên men, trộn thêm một số gia vị thông dụng. Và đến thế kỷ 19, người Mỹ mới sản xuất đồng loạt loại tương làm từ cà chua, giấm, và các loại gia vị như đinh hương, ớt, gừng. Ngày nay, thì tương cà đã được biến tấu theo nhiều công thức khác nhau.Tương cà trước hết là loại gia vị lên men từ cà chua cùng các loại thảo mộc, lấy cảm hứng từ các loại gia vị lên men t

Tiêu Mikiri được làm chủ yếu từ những hạt tiêu to tròn, thơm ngon của vùng Đắk Lắk - nơi nuôi trồng tiêu nổi tiếng. Vì vậy, tiêu ở nơi đây so với các nơi khác thơm hơn nhiều. Được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, được kiểm soát chất lượng đầu vào lẫn đầu ra một cách kỹ càng. Thêm vào đó, hoàn toàn là tiêu nguyên chất tự nhiên, không trộn lẫn bất kỳ tạp chất nào nên hàm lượng tiêu lên đến 100%. Khi nếm thử, thực khách có thể cảm nhận được vị cay thơm đặc trưng tự nhiên của tiêu. Bên cạnh đó, còn được đóng theo dạng gói với khối lượng 15g, vừa dễ bảo quản lại dễ sử dụng.Tiêu Mikiri được làm c

Trong quá trình hình thành và phát triển, hủ tiếu gạo đã phản ánh sự giao thoa văn hóa giữa các dân tộc, các vùng miền. Ban đầu, hủ tiếu có nguồn gốc từ Trung Hoa, nhưng khi du nhập vào Việt Nam, đặc biệt là miền Nam, nó đã được biến tấu và phát triển thành một món ăn độc đáo với bản sắc riêng. Từ những ngày đầu, đã là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân Nam Bộ với các món ăn giản dị nhưng không kém phần tinh tế.Trong quá trình hình thành và phát triển, hủ tiếu gạo đã phản ánh sự giao thoa văn hóa giữa các dân tộc, các vùng miền. Ban đầu, hủ tiếu có nguồn gốc từ Tru

Bánh canh hay bánh canh ống là một món ăn độc đáo với nhiều “phiên bản”, thể hiện nét đẹp văn hóa của các vùng miền. Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng đậm đà từ xương hầm và rau củ đã tạo nên sức hấp dẫn của món ăn này. Sở dĩ có tên gọi bánh canh ống là bởi hình dạng đặc thù giống như ống hút - một loại hình dạng quá đỗi quen thuộc trong cuộc sống nhưng ít được ứng dụng trong việc chế biến các loại nguyên liệu thực phẩm. Cũng được làm từ bột gạo, qua đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân mà bánh có phẩn vỏ dai mềm, phần bên trong thì lại rỗng ruột, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức. Đây là